
近所のマルエツ・・・じゃなくて、
仕事帰りにちょっと離れたデパートでお買い物。
鶏むね肉を買ったんですが、帰って白色灯の下で見たら、軽くヤバイ。
今日中に調理してしまおう、ということで。
塩・コショウ・カレー粉で下味をつけた鶏肉をテキトーに切って、
野菜をテキトーに切って、炊飯器に全部押し込んで、w
調合したスパイスも入れて、コンソメ・・・が無いね、
ブイヨン・・・も無いや(泣)、鶏ガラをテキトーに入れて、
めんつゆをちょっと入れて、水をテキトーに入れて、
早炊きスタート!
スープカレーを名乗るにはちょっとスープが力不足ですが、
これはこれで、
たいへん美味しゅうございました。
なによりカンタンだしね!
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