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名古屋コーチンの親子丼

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肉が硬くならないように細心の注意を払いつつ、
肉に味が滲みてないのは嫌なので半日仕込んでみたり。

うん、目指したのは、まさにこの統合感だよ。
って仕上がりになったので大満足。

美味しいものを食べると元気が出るねっ!!

たいへん美味しゅうございました!


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