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豚ヒレ肉のマスタードカツ

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近所のマルエツで国産豚の豚ヒレ肉を久しぶりに見たので購入。

アメリカ産の豚ヒレ肉は良く見るんだけどねぇ。



ヒレ肉をちょっと厚めに切って、ちょっと潰して、

ちょっと焼いて、マスタードを塗って、パン粉をつけて

オーブンで焼くだけ。



ヘルシー&デリーシャス!!



たいへん美味しゅうございました。

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