[広告] テストデータ生成なら疑似個人情報ジェネレータ!! (People to People Communications 株式会社)
[広告] 疑似個人情報ジェネレータで個人情報漏洩対策!! (People to People Communications 株式会社)
携帯向けサイト | 過去の記事
気になるニュースや時事の話題を毎朝配信!世界と日本の未来を分析します。デジモノや料理の情報、WQXGAサイズの壁紙も。

するめと大根の煮物、と松前漬け

| コメント(0) | トラックバック(0)


するめが余っちゃって、とはいえ自分では焼いて食べないし、どうしようかと思って、

ふと、はるか遠く伝説に聞いた「するめを戻して料理に使う」というのを思い出したので、

ま、捨てるよりかはいいかと、やってみた。



するめを水と酒で戻すこと一晩。結構、ふよふよに戻るもんですね。

戻ったするめを刻んで、戻した汁で煮て、別に下煮した大根を合わせて煮ること1時間。



うーむ、意外と、これ、美味しいんじゃない?



全く期待していなかっただけに、たいへん美味しゅうございました!





と、そういえば、松前漬けが美味しく漬け上がっていたので、ついでに写真うp。

トラックバック(0)

このブログ記事を参照しているブログ一覧: するめと大根の煮物、と松前漬け

コメントする

コメントしても反応がない場合は、気が付いてないだけですので、Twitterなどでつっついてください。









    [広告] IL MILIONE ~世界の風景100撰~ 特大サイズ壁紙集 (People to People Communications 株式会社)